Салат: Фруктовый салат с карамелизированными грецкими орехами

Салат: Фруктовый салат с карамелизированными грецкими орехами
Салат: Фруктовый салат с карамелизированными грецкими орехами

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Грецкие орехи 50g
кленовый сироп 30г
Tonka Vanilla Sugar… RZ в моей БЗ 0,5 TL
Baby Banana 1
Лимонный сок 1 EL
Виноград белый свежий 200г
Сахарные абрикосы 100г
Оранжевый/Оранжевый 1
Цветочная сила - Подготовка цветов специй 1TL

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 700 (168); яичный белок 2,7 г; углеводы 17,3 г; Жир 9,5г

Подготовка

1. Дробить орехи. Поместите в кастрюлю с антипригарным покрытием вместе с кленовым сиропом и сахаром и дайте карамелизоваться, помешивая. (Я их только слегка карамелизировала, иначе они будут слишком твердыми.)

2. Очистите и нарежьте банан, затем положите в миску и сбрызните лимонным соком.

3. Возьмите виноград, четверть или шестую часть абрикоса, очистите и нарежьте апельсин (каждую часть я разрезала на четвертинки).

4. Сложите все вместе в миску и добавьте орехи. Посыпьте цветочной силой (конечно, вы можете ее не использовать).

5. Хранить в холодильнике до готовности к употреблению.

6. FLOWER-POWER - препарат из цветков пряности состоит из: свекловичного сахара, цветков подсолнечника, васильков, ноготков, цветков розы, черной смородины, гвоздики, имбиря, физ. Органический вкус ванили с экстрактом бурбона