Ингредиенты
Ингредиенты для 8 человек
| колбаски для коктейля | 500г |
| Редис | 1 лад |
| Огурчики | 1 маленький Стекло |
| зеленый перец | 1 |
| Серебряный лук | 1 маленький Стекло |
| рулет из красного мяса | 2 ломтика |
| Уксус | 4 ст.л. |
| соль, перец | что-то |
| Масло для жарки | 8 EL |
| лук | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 591 (141); яичный белок 0,3 г; углеводы 9,2 г; Жир 0,9г
Подготовка
1. Разрежьте коктейльные сосиски пополам по диагонали. Мясной рулет нарезать кубиками или вырезать мотивы (формой для печенья).
2. Очищенную, промытую редьку и корнишоны нарежьте ломтиками, перец нарежьте четвертинками, очистите от семян, удалите перепонки. Вымойте и мелко нарежьте болгарский перец.
3. Поместите серебряный лук в дуршлаг, слейте воду и положите в миску с подготовленными ингредиентами.
4. Смешать уксус с солью и перцем, добавить масло, при необходимости приправить и полить заправкой ингредиенты салата. Подавайте, украсив зеленым луком. СОВЕТ: также вкусно с жареным мясным рулетом