Салат из макарон с сыром

Салат из макарон с сыром
Салат из макарон с сыром

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

макароны 200г
Гауда 150г
Красный перец 1
Серебряный лук 0,5 стакан
Грибы консервированные, без жидкости 1 банка
Салат, венчающий «Тысячу островов» 1
Йогурт 150г
Томатный кетчуп 2 ст.л.

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 337 (81); яичный белок 4,1 г; углеводы 6,1 г; Жир 4,2 г

Подготовка

1. Разрежьте грибы пополам в зависимости от их размера, Сыр нарежьте кубиками.

2. Нарежьте перец кубиками. Сначала я очистил их от кожуры, чтобы они легче усваивались.

3. Положить все вместе с приготовленной лапшой (у меня осталась петлевая лапша) и обсушенным серебряным луком в салатнице и перемешать.

4. Смешайте заправку салата с 2 столовыми ложками теплой воды, затем добавьте йогурт, затем кетчуп и немного бульона из серебряного лука. Хорошо перемешайте и полейте салат, еще раз все перемешайте и оставьте настаиваться