Салат из огурцов с савойской капустой

Салат из огурцов с савойской капустой
Салат из огурцов с савойской капустой

Ингредиенты

Ингредиенты для 3 персоны

Огурцы 2 штуки
листья савойской капусты 25 гр.
Плавленый сыр 1 Угловой
Уксус 40 гр.
Подсолнечное масло 60 гр.
Соевый соус 1 столовая ложка
Морская соль мелкая что-то
черный перец что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1805 (431); яичный белок 0,8 г; углеводы 1,2 г; Жир 47,3 г

Подготовка

Приготовление:

15 мин

Время приготовления:

10 минОбщее время:

25 мин

Сорвать листья савойи и варить в кипящей воде 5 минут. Затем процедите и положите в блендер с плавленым сыром, уксусом, маслом и соевым соусом и перемешайте в течение 1 минуты на максимальной мощности. Наконец, приправить солью и перцем. Тонко нарежьте огурцы, смешайте с заправкой и подавайте.