Салат из птицы "Гёкель"

Салат из птицы "Гёкель"
Салат из птицы "Гёкель"

Ингредиенты

Ингредиенты для 6 человек

навороченный кварк 3 EL
майонез 2 ст.л.
Томатный кетчуп 2 ст.л.
Ананасовый сок 2 ст.л.
Сок одного лимона что-то
Соль, карри, 2 дэша табаско, 1 щепотка сахара что-то
курица-гриль 1 половина
Ананас 4 ломтика
Apple 1 большой
Может Сельдерей 1 маленький
молодой Гауда 200г
зеленый виноград без косточек 200г

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 906 (217); яичный белок 11,2 г; углеводы 7,6 г; Жир 15,5г

Подготовка

1. Перемешайте творог с майонезом, кетчупом и ананасовым соком до получения однородной массы. Хорошо приправить соус специями.

2. Очистите охлажденную курицу-гриль от кожи и костей и нарежьте не слишком маленькими кусочками. Ананас, яблоко, сельдерей и гауда нарезать тонкими полосками, виноград разрезать пополам и смешать все с соусом. Дать хорошо пропитаться и подавать с запеченной чиабаттой.