Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Проростки фасоли вымыты и вытерты | 250 грамм |
| Кусочек имбиря, очищенный и нарезанный | 1 маленький |
| легкий соевый соус | 3 EL |
| Шерри | 1 EL |
| Сок лайма | 2 ст.л. |
| Растительное масло | 7 Эль |
| Зеленый лук, промытый и нарезанный на кусочки | 4 штуки |
| Крупно нарезанные грецкие орехи | 50 грамм |
| перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 3689 (881); яичный белок 0,0 г; углеводы 0,2 г; Жир 99,6 г
Подготовка
1. Хорошо смешайте имбирь, соевый соус, херес, сок лайма и масло и приправьте перцем. Добавьте ростки фасоли и оставьте примерно на 1 час. Затем разложите по 4 салатным тарелкам.
2. Смешайте измельченные грецкие орехи с кусочками лука. Выкладываем на салат. Приятного аппетита.