Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Руккола | 150 грамм |
| Помидоры | 2 штуки |
| Моцарелла | 100 грамм |
| Лук | 0, 5 штук |
| зубчик чеснока | 1 штука |
| Маджонез | 2 ст.л. |
| Белый уксус Blaldamico | 3 EL |
| Оливковое масло | 1 EL |
| Аромат | что-то |
| соль, перец | что-то |
| Горчица | 0,5 TL |
| Магги | 1 всплеск |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 521 (124); яичный белок 7,6 г; углеводы 2,6 г; Жир 9,2 г
Подготовка
1. Помойте и высушите рукколу. Помидоры разрезать пополам, удалить плодоножки и нарезать ломтиками. Лук очистить и мелко нарезать. Зубчик чеснока очистить, разрезать пополам, удалить зародыш и мелко нарезать. Нарежьте моцареллу кубиками.
2. В салатник добавить рукколу, помидоры и моцареллу.
3. Приготовьте заправку из лука, чеснока, оливкового масла, уксуса, майонеза, горчицы, соли, перца, ароматизатора и магги.
4. Полейте заправкой ингредиенты салата и аккуратно перемешайте.