Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Сборный салат | 4 горсти |
| перец | 1 |
| Мини томаты | 8 |
| Сыр Манчего | 150 грамм |
| Луковые кольца синие | некоторые |
| Оливки | 3 столовые ложки |
| Оливковое масло первого холодного отжима | 3 столовые ложки |
| Бальзамический рис | 2 столовые ложки |
| красочный перец с мельницы | что-то |
| Свежий инжир | 3 |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1190 (284); яичный белок 15,6 г; углеводы 1,1 г; жир 24,0 г
Подготовка
1. Нарежьте помидоры, удалите черешки у инжира и нарежьте перец тонкими полосками. Нарежьте сыр на кусочки размером с укус. Выложите эти ингредиенты на тарелку попеременно с листьями салата, оливками и кольцами лука. Всегда немного перчите между ними.
2. Налейте бальзамический уксус и оливковое масло в банку с завинчивающейся крышкой, энергично встряхните и полейте салат.