Ингредиенты
Ингредиенты для 5 персон
| Оливковое масло | 100мл |
| Бальзамико | 75 мл |
| милая | 1 EL |
| Соль | 1 щипок |
| перец | 1 щипок |
| Жареные семена кунжута | 30 гр. |
| Помидоры черри | 1 упаковка |
| Грибы | 8 шт |
| Редис | 8 шт |
| Руккола | 1 упаковка |
| Лолло россо | 1 шт |
| Багет | 1 шт |
| Мягкий коровий сыр | 200 грамм |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1664 (397); яичный белок 11,2 г; углеводы 2,5 г; Жир 38,3 г
Подготовка
Хорошо смешайте оливковое масло и бальзамический уксус. Затем добавьте немного меда, приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте. В конце добавьте кунжут. Вымойте и нарежьте салат. Вымойте, обсушите и нарежьте грибы. Очистите и нарежьте редис и помидоры. Нарежьте сыр. Выложите все на тарелку вместе с рукколой и лолло россо, сбрызните заправкой перед подачей на стол. Подавать с багетом.