Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Яйца вкрутую | 6 |
| Нарезанный кубиками лук | 1 |
| Каперсы | 1 EL |
| для соуса | |
| Натуральный йогурт | 100г |
| Пряный соус карри | 100мл |
| Соль | что-то |
| Перец с мельницы белый | что-то |
| также | |
| Шиповочные кольца | 1 EL |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 189 (45); яичный белок 2,1 г; углеводы 3,9 г; Жир 0,8г
Подготовка
1. Яйца нарезать кубиками, смешать с каперсами и нарезанным кубиками луком
2. Полейте сверху соусом из йогурта и специй карри, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Перед подачей украсить кольцами зеленого лука.
3. Очень вкусно со свежим ржаным хлебом или картофелем с кунжутом (рецепт в моей БЗ)