Сделай свой собственный фруктовый порошок

Ингредиенты

Ингредиенты для 1 персона

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) -; Альбумин -; Углеводы -; Жирный -

Тихое время:8 часов

Общее время:

1 день 8 часов

1.дайте замороженным фруктам стечь на ночь в сите…я сначала нарезала клубнику на тонкие ломтики, пока они были заморожены

2. Нарезайте свежие фрукты очень тонко, чтобы они быстрее высыхали

3.смешайте фрукты с лимонным соком, чтобы сохранить их цвет

4.разложите фрукты на противне и оставьте сушиться в духовке при 60° с приоткрытой дверцей

5.в зависимости от типа фруктов, это может занять до 24 часов, фрукты должны быть в состоянии сломаться… не просто согнуться

6.положить сухофрукты в измельчитель, еще лучше в кофемолку у кого есть - у меня больше нет - и мелко перемолоть и пропустить через волосок сито

7.поместите порошок и оставшиеся кусочки фруктов отдельно в герметичные контейнеры, чтобы они могли храниться до 6 месяцев