Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Яйца | 6 шт |
| Сливочное масло | 40 гр. |
| сливки | 200мл |
| Нежная горчица | 2 ст.л. |
| Мука | 1 столовая ложка |
| сахар | 1TL |
| соль, перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1573 (376); яичный белок 2,1 г; углеводы 3,0 г; жир 40,1 г
Подготовка
-
Время приготовления:
-
15 мин
Общее время:
15 мин
1. Яйца вкрутую
2. Сливочное масло и посыпать 1 столовой ложкой муки.
3. Деглазируйте 200 мл свежих сливок. Убедитесь, что нет комочков.
4. Добавьте 200 мл теплой воды, добавьте 2 столовые ложки мягкой горчицы и тщательно перемешайте.
5. Добавить 1 чайную ложку сахара, приправить солью и перцем.
6. Сварите яйца пополам и подавайте с отварным картофелем.
7. Подавать с салатом из огурцов.