Шоколадные маффины с маслом и сахаром

Шоколадные маффины с маслом и сахаром
Шоколадные маффины с маслом и сахаром

Ингредиенты

Ингредиенты для 12 персон

Сливочное масло 125 г
сахар 120 г
ванильный сахар 1 Tl
Яйца 2
Мука 200 г
Разрыхлитель 2TL
Соль 1 щипок
Какао 20 г
несколько кусочков шоколада что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1951 (466); яичный белок 5,5 г; углеводы 57,8 г; Жир 23,6 г

Подготовка

1. Вмешайте масло с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. Вмешайте яйца по одному. Смешайте муку с разрыхлителем, солью и какао, просейте и добавьте к масляной смеси с молоком и перемешайте.

2. Наполните 12 формочек для кексов наполовину тестом, положите сверху несколько шоколадных капель и накройте 1 ложкой теста. Выпекать все это в предварительно разогретой до 190°C духовке около 20 минут.