Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Тесто | |
| Сливочное масло | 250 грамм |
| сахар | 250 грамм |
| Ванильный сахар | 1 пакет |
| Соль | 1 щипок |
| яйцо | 1 |
| Мука | 500 грамм |
| Разрыхлитель | 1 пакет |
| Топпинг | |
| Постный творог откинуть на дуршлаг | 250 грамм |
| Сливочное масло | 30 грамм |
| сахар | 75 грамм |
| Со вкусом лимона | 4 капли |
| заварной крем | 1 EL |
| Сливы свежие | 1,5 кг |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 875 (209); яичный белок 3,3 г; углеводы 29,7 г; Жир 8,4 г
Подготовка
1. Для теста взбить сливочное масло. Постепенно вмешайте сахар, ванильный сахар, соль и яйцо. Смешать муку и разрыхлитель; Половину перемешать, а остальное вмесить до образования крошки. Выложите две трети рассыпчатого теста на смазанный маслом противень и прижмите к листу теста.
2. Разогрейте духовку до 175 градусов (верхний/нижний нагрев). Для творога смешайте масло, сахар, лимонный ароматизатор и порошок ванильного пудинга, распределите по основе. Сливы вымыть и очистить от косточек, уложить очень близко к начинке. Сверху распределите оставшееся раскрошенное тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 50-55 минут.