Материалы
300 гр. горячее молоко
200 гр. Витам
350 гр. Мука G. O. X
3 больших яйца
200 гр. сахар
300 гр. грецкие орехи
2 ст. порошок для выпечки
1 щепотка соли
1 кг. корица
1/2 ч. л. Гвоздика
1/2 ч. л. мускатный орех
Для сиропа
500 гр. сахар
650 гр. вода
1 ложка лимонный сок
3 столовые ложки коньяка
Для крема
Объективы 3 Цветы кукурузы быстрого приготовления со вкусом ванили
1 л парного молока
Для глазури
2 одеяла (400 гр)
250 гр молока
РЕАЛИЗАЦИЯ
В большую миску влить растопленный Витам, теплое молоко и просеянную муку с разрыхлителем и солью.
Мы смешиваем наши ингредиенты, пока не получится смесь.
Поместите яйца с сахаром в миксер и взбивайте их на высокой скорости не менее 10 минут, пока они не станут очень пышными, и влейте их в полученную смесь, аккуратно перемешивая венчиком.
В конце добавьте корицу, гвоздику, мускатный орех и тертые грецкие орехи.
Смазать маслом форму (я использовала большую для духовки) и вылить нашу смесь.
Выпекать в разогретой до 180° духовке на воздухе 30-40 минут в зависимости от духовки… проверить готовность ножом.
Для сиропа.
Все ингредиенты проварить вместе 5 минут с момента закипания.
Для крема
Взбиваем содержимое конвертиков с молоком в миксере около 5 минут до получения густой сметаны.
Для глазури
Нагрейте молоко, добавьте шоколад и перемешайте до однородности
Я смешиваю сладкую простуду с горячим сиропом.
Дать остыть и залить сливками.
Поставить в холодильник на 30 минут, а затем добавить сверху глазурь, которую мы оставили немного остыть.
Я украшаю чем захотим и ставлю в холодильник.
Идеально оставить десерт в холодильнике на несколько часов перед нарезкой и подачей!!