Сухие бобы дешевле за порцию чем консервированная фасоль. Например, мешок весом в один фунт сухой пегая лошадь бобы стоит в среднем 1,79 доллара и из него можно приготовить 12-1 / 2 чашки приготовленных блюд. бобы тогда как 15 унций. банка национального бренда пинто бобы стоит 1,69 доллара, торговая марка в магазине может стоить 1,19 доллара, и каждая из них содержит 3,5-1 / 2 чашки.
Соответственно, сушеная фасоль лучше консервированной?
Приготовлено, сушеные бобы просто попробуй лучше. По факту, консервированная фасоль может иметь металлический привкус, или они могут быть слишком солеными или мягкий. Готовка с участием сушеные бобы позволяет приправлять их по своему вкусу и контролировать, как долго вы их готовите, чтобы убедиться, что они такие же твердые или настолько мягкий, насколько вам нравится.
Кроме того, какие бобы самые дешевые? Эта диаграмма также помогает мне понять, что самые дешевые бобы по порядку: широкие бобы, военно-морские бобы, нут, черный горошек, черный горошек и затем чечевица были самыми дорогими из сушеных бобов, которые я тестировал.
Итак, что такое сушеные бобы эквивалентны консервированным?
Итак, для рецепта, который требует одной банки объемом 15 унций бобы, вы можете приготовить 3/4 стакана (4,5 унции) сушеный версия и быть на высоте. И наоборот, если в рецепте требуется 1 чашка сушеные бобы, вам нужно будет купить две по 15 унций банки чтобы приготовить на 2+ чашки бобы рецепт в конечном итоге уступит.
Сколько банок фасоли в фунте сухого?
Один фунт сушеных бобов равно от 5 до 6 приготовленных чашек бобы. Одна банка емкостью 15 ½ унции (без жидкости) бобы равно 1½ стакана приготовленного бобы. Если рецепт требует приготовления 1 фунт сухих бобов, можно было получить столько же приготовленных бобы от трех 15 ½ унций банки осушенных бобы. А 1 фунт мешок сушеные бобы стоит примерно $.