Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
Феттучине тальятелле | 400г |
Сливочное масло | 100г |
тертый сыр пармезан | 80g |
Сыр Моцарелла | 1 |
вареная ветчина | 100г |
мелко нарезанная петрушка | 1 EL |
соль, перец | что-то |
Сухари для запеканки | 100г |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1554 (371); яичный белок 12,4 г; углеводы 45,8 г; Жир 15,3 г
Подготовка
Приготовьте лапшу как обычно. Приправить половиной сливочного масла, пармезаном и перцем. Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать крошкой из семечки. Добавьте половину пасты, а затем посыпьте сверху нарезанной моцареллой и ветчиной. Накрыть оставшейся пастой, посыпать оставшимся маслом и сыром пармезан. Посыпать петрушкой и панировочными сухарями и запечь в духовке под грилем (пока поверхность не станет золотисто-желтой).