Теплый шоколадный сон с ванильным мороженым и ягодным соусом (Isabell Horn)

Теплый шоколадный сон с ванильным мороженым и ягодным соусом (Isabell Horn)
Теплый шоколадный сон с ванильным мороженым и ягодным соусом (Isabell Horn)

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Сливочное масло 250г
Темный шоколад 260г
Яйца 6 штук
сахар 100г
Мука 50g
Ванильное мороженое 240г
Замороженный ягодный микс 1 пакет
милая 1 EL
Лимонный сок 1 всплеск

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1973 (471); яичный белок 4,5 г; углеводы 35,8 г; Жир 34,8г

Подготовка

1. Для шоколадной мечты нагрейте масло и шоколад на водяной бане, пока они не растают. Отдельно смешать яйца и сахар. Влейте яично-сахарную смесь в масляно-шоколадную смесь и хорошо перемешайте. Всыпьте муку через сито, хорошо перемешайте и разложите все по маленьким алюминиевым или бумажным формочкам для выпечки.

2. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте при 180°C около 8-10 минут. Подавать теплым. Разогрейте замороженные ягоды, приправьте медом и лимонным соком и подавайте с мороженым и тортом.