Тесто для вафель с кокосовым жиром и мукой

Тесто для вафель с кокосовым жиром и мукой
Тесто для вафель с кокосовым жиром и мукой

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Кокосовый жир 175 г
Мука 300 г
Крахмальная мука 75 г
Разрыхлитель 1 Тел.
Сахарная пудра 250 г
1 ванильный сахар
6 яиц
Соль 1 щипок

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 2076 (496); яичный белок 4,3 г; углеводы 64,4 г; Жир 24,5г

Подготовка

Приготовление:

25 мин

Время приготовления:

4 мин

Тихое время:31 мин

Общее время:

1 час

1. Растопить кокосовое масло, остудить, смешать яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Смешайте муку, крахмал и разрыхлитель, добавьте к яичной смеси и хорошо перемешайте.

2. Нагрейте вафельницу и добавьте большую столовую ложку. Положить тесто. Запечь зонтик желтым. подавать с горячей вишней и взбитыми сливками.