Ингредиенты
Ингредиенты для 6 человек
| Тесто | |
| Мука | 350г |
| Дрожжевое тесто Гарант | 1 пакет |
| сахар | 40g |
| ванильный сахар | 1 пакет |
| Выгул без органических яиц | 1 |
| Молоко | 125 мл |
| Сливочное масло | 40g |
| Соль | 1 щипок |
| Топпинг | |
| Сливочное масло | 70 - 80г |
| сахар | 50g |
| ванильный сахар | 1 пакет |
| Посаженный миндаль | 100г |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 3085 (737); яичный белок 0,8 г; углеводы 1,1 г; Жир 82,5г
Подготовка
1. Тщательно перемешайте все сухие ингредиенты. Добавьте молоко, яйцо и масло и замесите гладкое тесто. (Молоко и масло нагревать не нужно). Раскатать тесто на смазанной маслом или застеленной пергаментом форме. (39x26см)
2. Намазать тесто кусочками сливочного масла и посыпать сахаром и миндалем. Оставить на 15 минут, а затем выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 20 минут.