Торты + торты: Торт Малакофф

Торты + торты: Торт Малакофф
Торты + торты: Торт Малакофф

Ингредиенты

Ингредиенты для 14 человек

Для начинки: что-то
Молоко 0,5 л
заварной крем 1 упаковка
сахар 50g
Сливочное масло мягкое 250г
Сахарная пудра 50g
молотый миндаль 30г
Для нижнего: что-то
Печенье-ложка 300г
Ром 3 ст.
Десертное вино Марсала 4 ст.
Для украшения: что-то
Шоколадный декор что-то
Жареный миндаль что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 448 (107); яичный белок 3,8 г; углеводы 9,9 г; Жир 5,7 г

Подготовка

1. Приготовить пудинг для начинки. Дайте остыть. Сливочное масло взбить с просеянной сахарной пудрой и ложкой за ложкой вмешивать в остывший пудинг. Добавьте молотый миндаль.

2. Для основы поместите кольцо для торта на тарелку для торта и выровняйте тарелку слоем сердечек. Полить смесью рома и марсалы. Нанесите слой сливочного крема на божьи пальчики. Сверху положите еще один слой печенья и снова пропитайте. Сверху снова намазать сливочным кремом. Оставьте немного для украшения. Охладите торт не менее 1 часа.

3. Снимите кольцо для торта, смажьте его кремом и посыпьте обжаренными миндальными хлопьями. Выдавить оставшийся крем на торт в виде розочек и украсить шоколадным декором.