Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| немного базилика и орегано | что-то |
| соленое масло, например, Kaerdarden | 250 |
| Томатная паста | 1 EL |
| Соль, перец черный, паприка сладкая | что-то |
| Тост | 4 ломтика |
| Огурец | 0, 25 средний |
| Моцарелла | 60g |
| салат | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 2692 (643); яичный белок 3,9 г; углеводы 1,0 г; Жир 70,5 г
Подготовка
1. Вымойте и сорвите зелень и нарежьте, кроме орегано для украшения. Смешать масло, томатную пасту и зелень. Приправить солью, перцем и паприкой. Поджарьте ломтики хлеба и разрежьте каждый на 3 полоски. Огурец вымыть, разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими ломтиками. Тонко нарежьте моцареллу.
2. Поместите масло в кондитерский мешок с маленькой насадкой в виде звезды и выдавите на полоски хлеба. Сверху выложите огурец и моцареллу. Приправьте перцем. Перелейте оставшееся масло в миску, застеленную листьями салата. все устроить. Украсить остатками орегано.