Три вида пельменей

Три вида пельменей
Три вида пельменей

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Булочка Обычная 2
Роллы Тоскана 2
Роллы чемпиона мира 2
Яйца 4
Теплое молоко 200мл.
петрушка 2 ст.
Соль что-то
перец что-то
Мускатный орех что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 215 (51); яичный белок 3,4 г; углеводы 5,2 г; Жир 1,8 г

Подготовка

1. Роллы нарежьте небольшими кубиками или разорвите вручную, положите в миску, посыпьте солью, перцем, мускатным орехом и петрушкой, залейте молоком и перемешать.

2. Добавить яйца, все хорошо перемешать (желательно вручную) и оставить на 30 минут.

3. Вскипятите большое количество подсоленной воды в большой кастрюле, сформируйте мокрыми руками пельмени и оставьте их в горячей воде примерно на 20 минут.

4. Выньте пельмени из сковороды шумовкой, слейте воду и подавайте.