Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
Булочка Обычная | 2 |
Роллы Тоскана | 2 |
Роллы чемпиона мира | 2 |
Яйца | 4 |
Теплое молоко | 200мл. |
петрушка | 2 ст. |
Соль | что-то |
перец | что-то |
Мускатный орех | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 215 (51); яичный белок 3,4 г; углеводы 5,2 г; Жир 1,8 г
Подготовка
1. Роллы нарежьте небольшими кубиками или разорвите вручную, положите в миску, посыпьте солью, перцем, мускатным орехом и петрушкой, залейте молоком и перемешать.
2. Добавить яйца, все хорошо перемешать (желательно вручную) и оставить на 30 минут.
3. Вскипятите большое количество подсоленной воды в большой кастрюле, сформируйте мокрыми руками пельмени и оставьте их в горячей воде примерно на 20 минут.
4. Выньте пельмени из сковороды шумовкой, слейте воду и подавайте.