Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Оранжевый перец | 1 штука |
| Помидор | 2 штуки |
| Лук | 1 штука |
| Сушеный перец чили | 2 штуки |
| бульонный кубик | 1 штука |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Томатная паста | что-то |
| соль, перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 675 (162); яичный белок 6,6 г; углеводы 28,8 г; Жир 1,9 г
Подготовка
1. Очистите от семян и нарежьте кубиками перец, нарежьте кубиками помидоры, очистите лук и нарежьте мелкими кубиками.
2. Налейте в сковороду оливковое масло и добавьте перец, помидоры и лук. Раскрошите сушеный перец чили и добавьте его в сковороду. Приправьте солью и перцем и жарьте, помешивая, около 5 минут.
3. Добавить томатную пасту, немного воды и бульонный кубик в кастрюлю и варить около 20 минут, периодически помешивая. Готово!