И Ламбруско в самое популярное вино в Италия. Об этом свидетельствуют данные исследования Римской школы бизнеса. В секторе итальянских напитков рынок вина составляет 17% от общего объема продаж.
Из-за чрезвычайной ситуации с коронавирусом снижение потребления и социальное дистанцирование сделали Италию третьей среди стран-потребителей. Тенденция такова пить меньше, но качественнее: особенно популярны органические вина.
Исследование показало, что Ламбруско - самое популярное вино в Италии: оно занимает первое место по объемам. Ниже приводится площадь Кьянти, который, однако, занимает первое место по продажам в стоимостном выражении.
С другой стороны, если говорить о белых и пузырях, то Франчакорта, Пино, Шардоне и Верментино Сардо часто отправляются в Италию. Тем не менее, желая увидеть новые вина, итальянцы высоко ценят Lugana, Primitivo Pugliese, Passerina Marchigiana, Ribolla Gialla Friulana и Negroamaro из Апулии.
Что касается регионального потребления, то Эмилия-Романья зафиксировал снижение на -1,4% по сравнению с 2018 годом: несмотря на это, он остается первым в турнирной таблице. Однако если вы посмотрите на данные Istat за 2020 год, то регионом, где потреблялось больше всего вина, была Валле-д'Аоста.