Вы отведаете его, даже если не поститесь! Апельсиновая халва действительно отличная

Автор: Колосков Алексей [email protected].

Публикация: 2025-04-25 15:24.

Последние изменения: 2025-04-25 15:24

МАТЕРИАЛЫ

• 1 чашка манной крупы
• 1 чашка мелкой манной крупы
• 200 гр. Витам‏Vitam
• 2½ чайной ложки сахара
• 1 чашка апельсинового сока
• Цедра 2 апельсинов
• 3 чашки чайной воды
• 3/4 стакана изюма
• 3/4 чашки жареного и крупно помолотого миндаля

Реализация

1. Поместите Vitam в большую кастрюлю и оставьте на среднем или сильном огне, чтобы он растаял.
2. Как только подгорит, добавьте крупную и мелкую манку.
3. Обжарьте их, часто помешивая деревянной лопаточкой, пока они не впитают витамин и не приобретут приятный золотистый цвет.
4. Снимите кастрюлю с огня, добавьте сахар, сок и цедру апельсина и энергично перемешайте ингредиенты.
5. Добавьте воду, изюм и снова поставьте кастрюлю на огонь.
6. Помешивайте халву, пока она не впитает всю жидкость и не начнет отставать от стенок кастрюли.
7. Вмешать миндаль и разложить халву по формочкам.
8. Надавите тыльной стороной ложки, чтобы не осталось места.
9. Через 15-20 минут выложить халву на тарелку.
10. Украсьте дольками сушеного апельсина и подавайте.