Запеченный лингвини с куриной грудкой согласно Weight Watchers

Запеченный лингвини с куриной грудкой согласно Weight Watchers
Запеченный лингвини с куриной грудкой согласно Weight Watchers

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Куриное филе 240г
Лук красный 1
зубчик чеснока 1
Зеленый перец 1
Морковь 6
Грибы 300г
Лингвини сухое 160г
Оливковое масло 1TL
Куриный бульон 500мл
Сливки/Сметана 20%; Толстый 3 EL
Загуститель для соуса светлый 4 ст.л.
Тёртый сыр со сниженной калорийностью 6 EL
перец, соль что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 318 (76); яичный белок 7,9 г; углеводы 9,6 г; Жир 0,5г

Подготовка

1. Нарежьте лук кубиками, выдавите зубчик чеснока и обжарьте на оливковом масле до прозрачности. Добавьте полоски филе куриной грудки, нарезанную кубиками морковь, нарезанный кубиками перец и нарезанные грибы и жарьте около 5 мин.

2. Влить куриный бульон и варить на медленном огне восемь минут. Приготовьте лингвини согласно инструкции. Разогрейте духовку до 180 градусов.

3. Вмешайте в соус загуститель и сметану, приправьте солью и перцем. Смешайте хорошо высушенный лингвини с соусом и положите в форму для запекания. Посыпать тертым сыром и запекать в середине духовки 20 минут.

4. За порцию должно быть начислено 9 баллов ProPoints на WW!