Запеканка из брокколи с лососем

Запеканка из брокколи с лососем
Запеканка из брокколи с лососем

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Брокколи 500г
Филе Лосося a 150-200г, маринованное 2
Крем прекрасный для приготовления пищи 0,5 эт
Песто 1TL
соль, перец, мускатный орех что-то
Тёртый сыр или 4 ломтика плавленого сыра Честер что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 796 (190); яичный белок 7,8 г; углеводы 12,5 г; Жир 12,2 г

Подготовка

1. Брокколи очистите, разделите на соцветия, очистите от плодоножки и нарежьте ломтиками. Бланшировать в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут, сразу же слить воду и положить в кастрюлю.

2. Смешайте кулинарные сливки с Presto, небольшим количеством перца и мускатным орехом и полейте брокколи. Сверху посыпьте сыром и запекайте в духовке при 180 градусах около 18 минут.

3. Я купил маринованного лосося (в чесночно-лаймовом маринаде) у торговца рыбой, этот на горячей сковороде с небольшим количеством; Обжарить на жиру по 3 минуты с каждой стороны. Подавайте запеканку с лососем. Был вкусный ужин без углеводов.