Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
Тост с сэндвичем | 200г |
Эмменталер | 150г |
Яйца | 2 |
Молоко | 250мл |
Чили (кайенский перец) | что-то |
Мускатный орех | 1 щипок |
Соль | что-то |
Сливочное масло | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 724 (173); яичный белок 12,4 г; углеводы 3,1 г; Жир 12,4 г
Подготовка
1. Нарежьте сыр. Они должны быть немного больше, чем такое же количество ломтиков хлеба.
2. Смажьте небольшую форму для запекания сливочным маслом. Сложите тосты и ломтики сыра чередующимися слоями, как черепицу.
3. Взбейте яйца с молоком и приправьте. Затем вылейте на тосты и сыр.
4. Выпекать в предварительно разогретой до 200°C духовке примерно 25-30 минут.
5. PS: В этот раз я использовала домашний йогуртовый хлеб, но это не было хорошей идеей, потому что, во-первых, ломтики слишком большие, а во-вторых, вкус был ужасным. Совершенно верно, так здорово. На следующий вечер у меня будет тост или бутерброд, желательно из цельнозерновой муки.