Ингредиенты
Ингредиенты для 3 персоны
| Фарш смешанный | 300 грамм |
| Булочки | 0, 5 |
| яйцо | 1 |
| Нарезанный кубиками лук | 1 |
| Нарезанный кубиками бекон | 4 часть |
| Горчица средней остроты | 1TL |
| Томатная паста | 1TL |
| Майоран Спайс | 0,5 TL |
| Вегета Спайс | 0,5 TL |
| соль, перец, куркума | что-то |
| Масло для жарки | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 950 (227); яичный белок 19,3 г; углеводы 0,2 г; Жир 16,7 г
Подготовка
-
Приготовление:
-
15 мин
-
Время приготовления:
10 минОбщее время:
25 мин
1. Замочите булочки в воде и отожмите их.
2. Разогрейте масло, обжарьте в нем лук и бекон.
3. Пропустить через мясорубку, хорошо перемешать с остальными ингредиентами.
4. Сформируйте небольшие шарики мокрыми руками. (6 мячей)
5. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте фрикадельки с двух сторон.
6. Подавать с картофелем и квашеной капустой. Приятного аппетита.