Жареные креветки, дорада, сосиски и многое другое

Жареные креветки, дорада, сосиски и многое другое
Жареные креветки, дорада, сосиски и многое другое

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Дорада, кроме 2
Гамбас 8
крупный картофель 2
лимон, сок из него 1
Смесь лимонных трав с мельницы что-то
Цуккини свежий 0, 5
зубчики чеснока 3
Творог с травами, немного питьевого молока 250
Помидоры 2
Соль что-то
Оливковое масло первого холодного отжима что-то
Различные дополнительные испанские колбаски для мужчин что-то
Хлеб, Пиво что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 660 (158); яичный белок 11,1 г; углеводы 2,6 г; Жир 11,3 г

Подготовка

1. Поднимите морского леща и освободите его от плавников. Положите на алюминиевую фольгу и сбрызните лимонным соком. Посыпать брюшную полость смесью лимонных трав. Плотно заверните в алюминиевую фольгу. Обезглавьте креветки, очистите и посыпьте смесью лимона и трав. Мелко нарежьте 1 зубчик чеснока и полейте им вещи. Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.

2. С креветками поступайте так же, как с дорадой. Плотно заверните в алюминиевую фольгу. Помидоры нарезать поперек, посолить и так же завернуть. Тонко нарежьте кабачки.

3. Очистите картофель и варите на медленном огне 20 мин. холод. И снова используется алюминий. Смешайте творог с небольшим количеством лимонного сока, солью и небольшим количеством лимонного сока. Я добавила 2 столовые ложки питьевого молока, иначе оно было слишком липким.

4. У нас на террасе был гриль Weber с углем. У нас дома есть газовый гриль Weber. Хорошее изменение. Я жарил все непрямым способом, кроме ломтиков цуккини, которые были сбрызнуты поперек небольшим количеством масла и соли. На вкус как хрустящие чипсы.