Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Помидор | 1 |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Сок лайма | 1 чайная ложка |
| зубчик чеснока | 1 |
| Сливочный крем | 2 столовые ложки |
| Соль | что-то |
| Черный перец | что-то |
| Яйца | 3 |
| Гвоздики чеснока | 2 |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Сливочный салат | 90г |
| Соль | что-то |
| Черный перец | что-то |
| Сливочный крем | 200г |
| взбитые сливки | 200г |
| Сливочный салат | 50g |
| Сок лайма | 1 чайная ложка |
| Горчица на гриле | 1 столовая ложка |
| Гвоздики чеснока | 2 |
| Msp мускатный орех, сахар, паприка | 1 |
| Соль | что-то |
| Черный перец | что-то |
| Сливочный крем | 200г |
| домашний кетчуп карри | 1 столовая ложка |
| Карри Спайс | 1 столовая ложка |
| Острая паприка | 1 щипок |
| сахар | 1 чайная ложка |
| Гвоздики чеснока | 1 |
| Соль | что-то |
| Черный перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1022 (244); яичный белок 5,3 г; углеводы 10,6 г; жир 20,3 г
Подготовка
1. Томатный соус: нарежьте помидоры на мелкие кусочки и измельчите их в пюре с помощью ручного блендера. Очистите зубчики чеснока и раздавите их чеснокодавилкой. В миску добавьте оливковое масло, сок лайма, прессованный чеснок, сметану и продолжайте пюрировать до образования кремообразной консистенции. Наконец, приправьте солью и перцем по вкусу.
2. Яично-чесночный соус: Отварите яйца, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Очистите зубчики чеснока и раздавите их чеснокодавилкой. В миске нарежьте мелко нарезанные яйца, смешайте прессованный чеснок, оливковое масло и салатный крем, приправьте солью и перцем.
3. Райская птица Дип: Очистите зубчики чеснока и раздавите их чеснокодавилкой. Смешайте крем-фреш, взбитые сливки, листья салата, сок лайма, горчицу для барбекю и прессованный чеснок в миске, приправьте сахаром, острой паприкой, солью, перцем и мускатным орехом и оставьте на полчаса.
4. Карри дип: В миску я кладу сметану, домашний кетчуп карри, прессованный чеснок, а затем перемешиваю все вместе, пока не образуется кремообразная масса. Затем приправить по вкусу домашним кетчупом карри, паприкой, сахаром, солью, перцем.
5. Домашний рецепт кетчупа карри просто сдается: www.hobby-gourmet-kueche.de или прямая ссылка: https://www.hobby-gourmet-kueche. de/pommes.htm