Блинчики с картошкой

Блинчики с картошкой
Блинчики с картошкой

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Блинчики 4 штуки
Копченый лосось 0, 5 упаковок
Картофель 5 штук
Сыр тертый 200 грамм
помидоры Романа 2 штуки
Сметана 50 грамм

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1473 (352); яичный белок 18,0 г; углеводы 0,7 г; жир 31,0 г

Подготовка

1. Приготовить блины и отложить в сторону. Отварите картофель в воде в течение получаса. Тем временем нарежьте помидоры и лук небольшими кубиками. Копченый лосось нарезать полосками примерно 2 см х 2 см.

2. Сваренный картофель очистить и также нарезать небольшими кубиками. Затем обжарить картофель вместе с кусочками лука до прозрачности.

3. Снять сковороду с картофелем и луком с огня и выложить помидоры. Приправить солью и перцем по вкусу.

4. На каждый блин намажьте чайную ложку сметаны, а сверху равномерно распределите полоски лосося. Затем выкладываем начинку на блинчики и посыпаем сыром.

5. Поместите в разогретую до 150°C духовку на 15 минут или пока сыр не расплавится. Законченный! Это идет с салатом. Приятного аппетита!