Ингредиенты
Ингредиенты для 1 персона
| Сливочное масло | 150г |
| сахар | 150г |
| Ванильный сахар | 1 пакет |
| Сок лайма | что-то |
| Яйца | 4 |
| Мука | 200г |
| Крахмал | 100г |
| корица | 1TL |
| Соль | 1 щипок |
| Молоко | 4 ст.л. |
| Разрыхлитель | 1 пакет |
| Фрукты | 300г |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1332 (317); яичный белок 2,8 г; углеводы 44,1 г; Жир 14,4 г
Подготовка
1. Вмешайте масло, сахар, ванильный сахар, соль, корицу и сок лайма до пышной массы. Добавьте яйца и перемешайте.
2. Смешайте муку, разрыхлитель и кукурузный крахмал, просейте в яичную смесь и хорошо перемешайте. Добавьте молоко и снова хорошо перемешайте.
3. The; Противень духовки застелить бумагой для выпечки, вылить тесто и разровнять.
4. Равномерно распределите фрукты по тесту и выпекайте корж в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 30-35 минут.
5. Совет: нарежьте кубиками более крупные фрукты (яблоко, персик, нектарин, абрикос и т. д.).