Не только повреждение, плохая погода осень создала благоприятные условия для роста грибы запускает гонку за белыми грибами, лисичками, трубами и гвоздями на 11,4 миллиона гектаров итальянских лесов. Это то, что Coldiretti подчеркивая, что дождевые осадки ожидались энтузиастами как находка в сезон, который начался плохо, особенно на юге центра из-за засухи.
«Приход осени, - подчеркивает Колдиретти, - был отмечен плохой погодой, которая способствовала обильному урожаю в долине в Альпах, но вдоль всего Апеннинского хребта с севера на юг, включая острова. Резкое изменение климата произошло после периода, характеризующегося необычно высокими температурами в течение года, которые до сих пор были более чем на один градус (+1,05 градуса) выше среднего исторического значения, занимая второе место среди самых жарких в Италии с 1800 года. На основе анализа Coldiretti. по данным Isac Cnr, относящимся к первым восьми месяцам, которые также указывают на то, что дождей выпало примерно на 25% меньше, несмотря на увеличение числа насильственных событий.
Для зарождения грибов, - подчеркивает Колдиретти, - чтобы быть пышным, необходимы оптимальные условия - влажная почва без проливных дождей, хорошая доза солнца и 18-20 градусов температуры в лесу. Грибы бывают важный ресурс для такой страны, как Италия, где леса покрывают 40% общей площади, даже если они, к сожалению, часто отмечены, - указывает Колдиретти, - заброшенностью, пренебрежением и преступными действиями поджигателей.
Исследовательская деятельность, - продолжает Колдиретти, - носит не только хобби, с привлечением многих отдыхающих, но и экономическая функция в поддержку внутренних лесных районов, где он представляет собой важную добавку к доходу для тысяч «профессионалов», приверженных снабжению магазинов и ресторанов типичными местными продуктами, что положительно сказывается на туристических потоках.
Однако необходимо избегать импровизаций и следовать некоторым важным правилам, которые, - заключает Колдиретти, - варьируются от соблюдения определенных правил и ограничений, существующих на различных территориях, до сбора грибов, только в которых вы уверены и абсолютно не доверяете высказываниям и высказываниям. мест. муниципалитетов, но также, в случае неуверенности, всегда обращайтесь в муниципалитеты или микологические союзы для проверки и используйте плетеные корзины и избегайте пластиковых пакетов.