Кипящая вода имеет медленные, нежные, маленькие пузырьки. Кипячение воды имеет катящиеся, устойчивые, более мощные пузыри - просто помните, горшок, за которым наблюдают, никогда не закипает.
Как выглядит вода, когда она кипит?
Кипячение является доведение жидкости до состояния чуть ниже кипения. Вы увидите множество маленьких пузырьков, которые образуются и поднимаются на поверхность. Если ваша кастрюля закипит, уменьшите огонь, чтобы поддерживать легкое кипение.
Точно так же, в чем разница между кипящей и кипящей водой? КИПЯТИТЬ : Жидкость достигает 212 градусов; большие пузыри стремительно поднимаются со дна горшка и постоянно вырываются на поверхность. СИММЕР : Жидкость достигает 180-190 градусов; маленькие пузырьки поднимаются со дна горшка и иногда вырываются на поверхность.
Впоследствии можно также спросить, как узнать, что что-то закипает?
Лучший способ контролировать температуру кипячения - визуально
- Медленное кипячение: слабый огонь с очень низкой активностью в кастрюле.
- Варить на медленном огне: на среднем или слабом огне с легким кипением в кастрюле.
- Быстрое кипячение: на среднем или средне-сильном огне, с большим количеством пузырей в кастрюле, но пузыри все равно должны быть довольно маленькими.
Как выглядит мягкий фурункул?
Идеально подходит для смешивания вкусов и белков. нравиться мясо или фасоль осторожно варить до готовности. Энергичный тушить / нежное кипение на это указывают более постоянные мелкие пузырьки, разбивающиеся о поверхность жидкости, с частыми струйками пара и более крупные пузырьки, начинающие подниматься.