Инструменты для выпечки
- Выпечка Сковороды. Обычные размеры - 9 дюймов на 5 дюймов или 8 1/2 на 4 1/2 дюйма.
- Крючок для теста. Крючок для теста использовал замесить тесто ручными или стационарными миксерами прямо в чаше.
- Кухонный комбайн.
- Мерные ложки и чашки.
- Миска для смешивания.
- Кондитерские изделия Щетка.
- Пластиковая пленка / кухонное полотенце.
- Скалка.
В связи с этим, какое оборудование вам нужно для выпечки хлеба?
Вот несколько вещей, которые вам необходимы, чтобы испечь хлеб:
- Противни.
- Формы для хлеба *
- Мерные стаканы (сухие и жидкие)
- Мерные ложки.
- Чаши для смешивания (две большие)
- Печь.
- Резиновый шпатель.
- Правитель.
Впоследствии возникает вопрос, какие бывают инструменты для выпечки и как они используются? Инструменты и оборудование для выпечки (и их применение)
- Измерительные инструменты. Ложки, чашки, миски.
- Формы для выпечки. Когда вы кладете выпечку в духовку, вам понадобится сковорода, в которую вы сможете положить ее.
- Пергамент. Этот особый инструмент для выпечки имеет множество различных применений.
- Вощеная бумага.
- Термометр духовки.
- Резиновые шпатели.
- Шпатель для обледенения.
- Взбейте.
Тогда какая посуда вам понадобится для приготовления кексов?
Для достижения совершенства вам понадобится следующее оборудование для выпечки кексов:
- Набор чашек для смешивания 3 размеров.
- Набор мерных ложек.
- Сито.
- Электрический ручной венчик.
- Воздушный венчик.
- Шпатель Бенди.
- Поднос для кексов.
- Бумажные коробки для кексов.
Какие бывают инструменты и оборудование для выпечки и как они используются в производстве хлеба и кондитерских изделий?
Выпечка и кондитерские изделия: инструменты и оборудование, необходимые на кухне
- Офсетный шпатель. Офсетный шпатель - это длинный плоский металлический шпатель, который поднимается вверх перед тем, как войти в рукоятку.
- Разбрасыватель теста Raplette.
- Микроплан Зестер.
- Формы для торта всех размеров и форм.
- Термометры для духовок, холодильников и морозильников.
- Кондитерский блендер или резак.