Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
Манго | 1 |
Оранжевый | 1 |
Apple | 1 |
Грушевые наши свежие | 1 |
сахар | коричневый |
Дробленый миндаль | что-то |
Ром | что-то |
Натуральный йогурт | 200 грамм |
сахар | что-то |
фисташки | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 236 (56); яичный белок 3,7 г; углеводы 5,0 г; Жир 2,1 г
Подготовка
1. Очистите фрукт и нарежьте его дольками, которыми будет филе апельсина.
2. На сковороде карамелизуйте немного коричневого сахара.
3. Когда сахар хорошо растает, добавьте фрукты и миндальную стружку, тщательно перемешайте, чтобы карамельная масса хорошо покрыла фрукты.
4. Теперь добавьте ром, дайте ему немного покипеть ---- получается отличный соус.
5. Наконец, взбейте йогурт с небольшим количеством сахара.
6. Выложите фрукты на тарелку, добавьте йогуртовый крем и подавайте с несколькими фисташками и соусом.
7. Этот десерт очень хорош для использования фруктов, которые никто больше не хочет есть.