Картофельная запеканка с картофелем и вареной ветчиной

Картофельная запеканка с картофелем и вареной ветчиной
Картофельная запеканка с картофелем и вареной ветчиной

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Картофель 1 кг
Ветчина 2 ломтика
Гауда 250г
Шманд 0, 125 л
Бульон 0, 125 л
Яйца 2
Крахмал 1 столовая ложка
Гвоздики чеснока 2
немного красного перца что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 576 (137); яичный белок 5,7 г; углеводы 10,7 г; Жир 7,8 г

Подготовка

Приготовление:

10 мин

Время приготовления:

1 часОбщее время:

1 час 10 мин

1. Отварите картофель в кожуре, затем очистите и нарежьте ломтиками. Мелко нарежьте ветчину, натрите сыр Гауда, мелко нарежьте зубчики чеснока, все перемешайте и приправьте перцем. Закончите картошку. Взбейте вместе яйца, сметану, бульон и кукурузный крахмал и залейте кастрюлю. При желании снова K

2. Снова посыпьте сверху сыром. Выпекать при 200°С 30-40 мин

3. Приятного аппетита:)