СТ. ROCH: Какой самый продаваемый поставщик кондитерских изделий на рынке St. Roch Market The Sweet Spot? Хлебный пудинг с пралине из орехов пекан, естественно. (Как ни странно, второе место занимает собачье печенье.) Также следите за новыми творениями, такими как домашние поп-тарталетки и бутерброды с мороженым из печенья.
BATON ROUGE- Вниманию начинающих шеф-поваров в возрасте от 21 до 26 лет, которые также являются начинающими телезвездами: вы нужны продюсерской компании из Лос-Анджелеса. Ну, может быть: в эту субботу с 11:00 до 15:00 они проводят открытый кастинг «для документального сериала о кулинарной школе с участием известных шеф-поваров». в Modern Meals (2921 Government Street). Не требуется серьезного кухонного опыта; направляйте любые вопросы на youngchefcasting@gmail.ком.
WEST BANK- Cafe Hope проведет второй ежегодный Local Food Fest 17 мая с 11:00 до 17:00. Ожидайте блюда от местных фаворитов, включая Coquette, Boucherie, St. James Cheese Company и Humble Bagel, авторские коктейли, живую музыку, автомобильное шоу и детские мероприятия. Вход свободный, все вырученные средства идут в кафе «Надежда».
ФРАНЦУЗСКИЙ КВАРТАЛ - Где лучше всего полакомиться раками, которые можно съесть сколько угодно? По словам бесстрашного Redditor, Daisy Dukes (121 Chartres около Canal) продает раков AYCE за 28 долларов с понедельника по четверг с полудня до 18:00. (не говоря уже о бездонной кровавой мэри за 8 долларов).