Ингредиенты
Ингредиенты для 1 персона
| Клубника | 2000 гр. |
| Сок лайма | что-то |
| Консервация сахара 2:1 | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 136 (32); яичный белок 0,8 г; углеводы 5,6 г; Жир 0,4г
Подготовка
1. Ненадолго промойте клубнику, затем хорошо слейте воду. Удалите чашечку и разрежьте плод пополам.
2. Теперь поместите фрукты в "ВАКИННЫЙ горшок" для приготовления сока.
3. Отмерить собранный фруктовый сок и пропорционально добавить консервирующий сахар вместе с соком лайма (на 1 л клубничного сока нужно 80 мл сока лайма) и довести до кипятить. Примерно через 4 минуты проведите тест на гелеобразование. Снимите пену ложкой перед розливом.
4. Пока готовится смесь, подготовьте стаканы.
5. Затем заливаем массу, проверяем чистоту края и затем закрываем крышкой.