Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
Черные тигровые креветки | 500 грамм |
зубчик чеснока | 3 штуки |
рубленая петрушка | 4 ст.л. |
Лимонный сок | 1 всплеск |
Соевый соус | 1 EL |
Оливковое масло первого холодного отжима | 4 ст.л. |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 385 (92); яичный белок 18,6 г; углеводы 0,9 г; Жир 1,4 г
Подготовка
1. Креветки вместе с панцирем вымыть, обсушить. Налейте масло в миску и смешайте с четвертинками зубчиков чеснока, петрушкой, соевым соусом и лимонным соком. Мариновать 1-2 часа. Затем разогрейте гриль как следует, поместите моллюсков на горячий гриль и жарьте по две минуты с каждой стороны,
2. В качестве гарнира у нас была сковорода со спаржей Crazychili. Если вам интересен рецепт, просто загляните на его страницу. Было интересное сочетание. Приятного аппетита