Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Куриное филе | 3 |
| зубчик чеснока | 1 |
| перец чили | 1 |
| сливки | 1 чашка |
| Сливочный крем | 0,5 стакана |
| оливковое масло, соль, перец, кайенский перец | что-то |
| свежий тимьян | что-то |
| Оливки | что-то |
| вяленые помидоры в банке | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1143 (273); яичный белок 1,0 г; углеводы 3,0 г; Жир 28,8г
Подготовка
Небольшими кусочками обжарьте филе куриной грудки на оливковом масле, приправьте солью и перцем и выложите в форму для запекания. Нарежьте чеснок и перец чили и обжарьте на оливковом масле. Дегласируйте чашкой сливок и крем-фреш. Вылить на курицу. Посыпьте тимьяном, солью и красным перцем. Добавьте нарезанные кубиками вяленые помидоры и нарезанные оливки. Сбрызнуть небольшим количеством масла из банки с помидорами. Готовить в духовке при 180 градусах 20 минут.