Лучший рецепт веганских пончиков - Как приготовить веганские пончики

Ингредиенты

• Спрей для приготовления пищи
• 1 c. мука общего назначения
• 1 ч. л. разрыхлитель
• 1 ч. л. молотая корица
• 1/2 ч. л. пищевая сода
• 1/2 ч. л. кошерная соль
• 2/3 c. несладкое миндальное молоко
• 1/2 c. сахарный песок
• 1/4 c. растопленное веганское масло
• 1 ч. л. яблочный уксус
• 1 ч. л. чистый экстракт ванили
• 1 c. сахарный песок
• 4 ч. л. молотая корица
• Щупотка кошерной соли

Направления

1. Разогрейте духовку до 350° и смажьте форму для пончиков кулинарным спреем. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу, пищевую соду и соль.
2. В средней миске смешайте миндальное молоко, сахар, масло, яблочный уксус и ваниль. Влейте к сухим ингредиентам и перемешайте до однородности. Переложите тесто в кондитерский мешок и отсадите в подготовленную форму для пончиков.
3. Выпекайте, пока края не станут золотистыми, а середина не схватится, 10 минут. Достаньте пончики из формы и дайте немного остыть на решетке для охлаждения.
4. В средней миске смешайте сахар, корицу и щепотку кошерной соли. Осторожно обваляйте пончики в сахаре с корицей, пока они еще теплые.