Ингредиенты
Ингредиенты для 1 персона
| Ролл с козьим сыром | 50 грамм |
| Акациевый мед | 1 чайная ложка |
| Лимонный фреш | 0, 5 |
| Яблочный фреш | 1 |
| Груша свежая | 1 |
| Свежий инжир | 1 |
| Акациевый мед | 1 столовая ложка |
| Корица молотая | что-то |
| Лимонный бальзам фреш | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1380 (330); яичный белок 11,0 г; углеводы 3,6 г; Жир 30,4г
Подготовка
1. Отрежьте от рулета два ломтика. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Полить медом. Выпекать в духовке при 200 градусах около 10 минут.
2. Выжмите лимон. Яблоко и грушу разрезать на четыре части, очистить и удалить сердцевину. Нарежьте небольшими кубиками и сразу же смешайте с лимонным соком. Добавьте мед и немного корицы.
3. Инжир вымойте, обсушите и удалите черенок. Четверть и нарезать небольшими кусочками. Аккуратно перемешайте с салатом.
4. Подавайте салат вместе со сливочным сыром. Украсьте мелиссой.