Овощные посылки с соусом

Овощные посылки с соусом
Овощные посылки с соусом

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

для дипа
Творог полужирный уровень 250 гр.
Сметана 1 чашка
Руккола 0,5 лад
Мятный двор 2 стебля
Соль, перец, кайенский перец что-то
для посылок
Пергамент или бумага для выпечки 4 двойных больших листа, также можно использовать алюминиевую фольгу что-то
Помидоры с финиками 400 гр.
Бурые грибы 400 гр.
Консервированная кукуруза 200 гр.
Цуккини 400 гр.
Молодой картофель маленький 600 гр.
Жареный пармезан 150 гр.
Тимьян свеженарезанный что-то
Соль что-то
Перец с мельницы что-то
Оливковое масло первого холодного отжима 2 ст.л.

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 316 (75); яичный белок 4,9 г; углеводы 4,9 г; Жир 2,1 г

Подготовка

1.смешайте сливочный соус из ингредиентов соуса и добавьте мелко нарезанную зелень (при необходимости приправить небольшим количеством лимонного сока)

2. Помыть и нарезать картофель Разрезать помидоры пополам Нарезать соломкой цукини На четверть грибы Слить семена миаса

3.затем обжарить на оливковом масле, посолить, поперчить, посыпать тимьяном и выложить на подготовленную бумагу, посыпать сыром, хорошо закрыть пакет и готовить ок. 20 мин при 200 гр.в духовке