Салат из хрустящих огурцов с простой уксусной заправкой

Салат из хрустящих огурцов с простой уксусной заправкой
Салат из хрустящих огурцов с простой уксусной заправкой

Ингредиенты

Ингредиенты для 3 персоны

Огурец 1 шт
Красный перец 0, 5 шт.
Лук свежий 1 шт
Сушеный укроп 0,5 TL
Бальзамический уксус белый 3 EL
рапсовое масло 2 ст.л.
Морская соль что-то
перец что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 596 (143); яичный белок 5,5 г; углеводы 26,0 г; Жир 1,7 г

Подготовка

История курса

1. Быстрый и простой в приготовлении салат, хрустящий и свежий, поэтому идеально подходит для летнего барбекю. Очень вкусно даже без чеснока.

Подготовка

2. Нарежьте тонкими ломтиками огурец и крупно нарежьте перец. Лук разрезать пополам и тонко нарезать.

3. Свеженарезанные овощи сразу же посыпьте укропом, добавьте уксус и масло, хорошо приправьте солью и перцем, перемешайте и сразу же подавайте.

Совет

4. Используйте свежий укроп и другие огородные травы, такие как черемша, чабер и кервель.