Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Мини шоколадные поцелуи | 20 |
| Мука | 250 грамм |
| Разрыхлитель | 1TL |
| Сода | 0,5 TL |
| яйцо | 1 |
| сахар | 60 грамм |
| ванильный сахар | 1 пакет |
| Нефть | 80мл |
| Пахта | 250 грамм |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1244 (297); яичный белок 5,3 г; углеводы 39,2 г; жир 13,1 г
Подготовка
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для маффинов жиром или поместите бумажные стаканчики в форму для маффинов. От 12 шоколадных поцелуев отрезать вафлю, отложить для украшения. Остальные вафли нарезать небольшими кусочками, шоколадную массу растолочь вилкой, тщательно смешать муку с вафельными кусочками, разрыхлителем и пищевой содой. Слегка взбить яйцо. Смешайте сахар, ванильный сахар и шоколадную смесь. Добавьте мучную смесь и быстро перемешайте. Вылейте тесто в форму для маффинов. Выпекать 20-25 минут. Оставьте на 5 минут, достаньте и дайте остыть. Совет по украшению: Растопите 200 г кувертюра из цельного молока или темного шоколада. Окуните в него маффины, хорошо слейте воду и дайте высохнуть. Положите 1 отложенную вафлю или 1/2 шоколадного поцелуя на каждый маффин.