Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Свиной шпик | 50 гр. |
| Лук репчатый | 3 штуки |
| Лионеры в полосках | 400 гр. |
| Томатная паста тройной концентрации | 1 EL |
| Лавровый лист | 1 штука |
| Соль | что-то |
| перец | что-то |
| Бульон с огурцами | 0, 125 литров |
| Огурцы в зависимости от размера | 3 штуки |
| Мясной бульон прозрачный | 0,5 литра |
| Лечо | 1 стакан |
| Томатный кетчуп | 3 EL |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 111 (26); яичный белок 1,4 г; углеводы 0,3 г; Жир 2,3 г
Подготовка
Выньте бекон, затем обжарьте в нем нарезанный лук. Добавить полосками лионера и томатной пастой и быстро обжарить. Приправить лавровым листом, солью и перцем, добавить мясной бульон, бульон корнишонов и мелко нарезанные корнишоны, довести до кипения. Затем добавить стакан лечо, томатный кетчуп и варить еще 10 минут. Приправить по вкусу, можно добавить немного сливок (еще не пробовала) - ГОТОВО! Готовьте с удовольствием и приятного аппетита