Они появились на сайте Salute.gov. вспоминает связаны с несколькими сыры от Pascoli Dairy из-за химический риск. На веб-сайте датой публикации предупреждений является 13 октября 2020 года, однако в уведомлениях об отзыве датой вступления в силу является 12 октября 2020 года.
Во всех следующих отзывах товарный бренд Pascoli dairy srl, а также наименование или название компании FBO, на имя которой продается продукт, а также наименование производителя, находящегося на заводе по адресу via Rubicone Dx n. 220 в Савиньяно-суль-Рубиконе. Идентификационный знак завода / производителя - IT08-550CE.
В уведомления об отзыве относятся к следующим сырам и партиям:
- Сквакерон, партия SR11 / 3B / 02: срок годности или минимальный срок хранения 16 октября 2020 г., товарная единица 76,01 кг - лоток гр. 800 × 2
- Squacquerone di Romagna Dop, партия SR111 / 1/02: срок годности или минимальный срок хранения 16-17-18 октября 2020 г., тираж 128,66 кг - лоток 800 × 2, гр. 800, гр. 800 × 4 и гр. 350
- Squacquerone di Romagna Dop, партия SR111 / 2/02: срок годности или минимальный срок хранения 14-15-16-17 октября 2020 г., тираж 133,33 кг, лотки 800 × 2, гр. 800, гр. 350 и гр. 300
- Squacquerone di Romagna Dop, партия SR111 / 3/02: срок годности или минимальный срок хранения 16-17-18 октября 2020 г., товарная единица 158,07 кг, лотки 800 × 2, гр. 800, гр. 350
- Сыворотка рикотта, партия SR111 / 6/02: срок годности или минимальный срок хранения 11-17-18-20-21 октября 2020 г., товарная единица кг 83289, целые колеса
- Nuvola di latte, партия SR111 / 5/02: срок годности или минимальный срок хранения 15 октября 2020 г., товарная единица 38,082 кг, целое колесо
- Bucciatello del Rubicone, партия SR111 / 4/02: срок годности или минимальный срок хранения 20-23 октября 2020 г., товарная единица 49,586 кг, цельное колесо
- Semitenero Bazzotto di Romagna, партия SR111 / 2B / 02: срок годности или минимальный период консервации 20-22 октября 2020 года, товарная единица 7230 кг, цельное колесо
- Casatella, лот SR111 / 1C / 02: срок годности или минимальный срок хранения 16-17-18 октября 2020 года, товарная единица 84,32 кг, лотки гр. 800 и 800 × 2, гр. 350 и гр. 300
Во всех этих случаях причиной отзыва является химический риск, то есть наличие афлатоксины М1 в молоке. По этой причине в предупреждениях содержится указание вернуть эти партии производителю (само собой разумеется, что если у вас есть такие партии дома, их нельзя употреблять).